Schwarze Johannisbeere · Tomatenblatt · Rohrzucker
- Aufbereitung
- Gewaschen, 18 h Fermentation
- Anbauhöhe
- 1.750 m
- Röstgrad
- Hell2 von 5
So brühen: Hario V60, Kalita Wave
14,50 €
250 g ganze Bohne
12,50 € – 15,90 € · 250 g
Bohnen
In Plagwitz auf einem 5-kg-Trommelröster geröstet, zweimal pro Woche. Sechs Kaffees im Regal, je 250 g, nie länger als vier Wochen nach Röstdatum im Verkauf.
Am besten gebrüht als
Pfirsich · Jasmin · Blaubeerschale
- Aufbereitung
- Natural, 21 Tage auf Trockenbetten
- Anbauhöhe
- 2.050 m
- Röstgrad
- Sehr hell1 von 5
So brühen: Hario V60, Chemex
15,90 €
250 g ganze Bohne
Roter Apfel · Brauner Zucker · Mandel
- Aufbereitung
- Gewaschen, 36 h Fermentation
- Anbauhöhe
- 1.680 m
- Röstgrad
- Hell-mittel3 von 5
So brühen: Kalita Wave, Batch Brew
13,50 €
250 g ganze Bohne
Rhabarber · Schwarztee · Honig
- Aufbereitung
- Gewaschen, doppelt gewässert
- Anbauhöhe
- 1.820 m
- Röstgrad
- Hell2 von 5
So brühen: Chemex, Hario V60
14,90 €
250 g ganze Bohne
Getrocknete Aprikose · Kakaonibs · Orangenschale
- Aufbereitung
- Honey, 14 Tage
- Anbauhöhe
- 1.900 m
- Röstgrad
- Hell-mittel3 von 5
So brühen: Aeropress, Kalita Wave
13,90 €
250 g ganze Bohne
Haselnuss · Milchschokolade · Gebackene Birne
- Aufbereitung
- Pulped Natural
- Anbauhöhe
- 1.180 m
- Röstgrad
- Mittel4 von 5
So brühen: Batch Brew, Cold Brew
12,50 €
250 g ganze Bohne
Versand
Dienstags und freitags geröstet, am selben Nachmittag versandt: innerhalb Deutschlands 4,90 €, ab 40 € kostenfrei. Abholung an der Bar ist kostenlos und meist innerhalb einer Stunde möglich.